Pajle

Masarykovo náměstí ,564 01 Žamberk,Česko

Hrncovar vyrábějící převážně svrchně kvašená piva IPA, ALE ze surovin. Várky max. 25l. Ohřev indukce. Manifold. Mash tun - coolbox.

 

Pěstování chmelu (10 babek):

ZPC, Saaz Late, Bramling cross, Progress, Perle, Chinook, Cascade.

V lednici: 

 10° Ale Golden Ale v2, Simpson malt Golden promise,  Progress, Mosaic, HBC462, HBC 342, US 05 (MHM 2016 2. místo od konce :))
 14° IPA Slady: Pale ALE 4kg, Golden promise 2kg, 0,5kg Cristal light, Chmel: Chinook, Cascade, HBC 342, DH: Chinook. Kvasnice : US 05
 16°IPA Cascade, Centenial, US-05 4.gen. Pale ALE 4,5kg, Golden promise 3kg.
13,7°Ale   Danstar Windsor (nebrat), Pale ale, ŽPČ hlávky, Cascade, bez DH.
14° Ale  Chmel ŽPC, Sorachi ace, HBC 462,  DH: Kazbek,  US 05 kvasnice. (tak 3 litry a bude po něm)

 

Spilka:

   

 

 Ocenění:

Litomyšlský stříbrný korbel 2016 - 3. místo v kategorii Pale Ale

5. Hrvatsko homebrew prvenstvo IPA - bjcp score = 37,25

Kostepecký chmelovárek 2016 IPA 4-6. místo IPA

Moravian Homebrewers Meeting 2016 1. místo British Golden Ale
Doplňující informace
E-mail
Vlastní chmel
Ano
Výměna piva
Ano
Sdílený nákup
Ano
Etikety
Ne
Záznam vytvořil/a Isgi dne 19.08.2015

Uživatelský profil

Reklama

Nadcházející události

11 úno 2017 13:00 - 22:00
1. setkaní domovarnictva v Malenovicích
Zlínský Švec
11 bře 2017 10:30 -
Kostelecké chmelovárek
Sokolovna v Kostelci u Holešova
08 dub 2017 13:00 -
Prague Homebrewing Competition 2017

Nová místa

Nové inzeráty

 1  Umouněnec
 2  Kmocháček
 3  Golden Ale
 4  SMASH EX IPA

Nová hodnocení

  • Chutnal jsem obě várky a níže hodnotím obě verze: Vzhled: úplně černá, ...

    · Sweet Milk Stout 16% · 13 hours ago
  • Vzhled: hezká barva, lehce zakalená, ideální pěnivost Vůně: výrazná, drsná, kořenitá Chuť: podobná vůni, na začátku ...

    · ESVÉHA · 8 days ago
  • Vzhled: Super černá, hezká stabilní pěna Vůně: krásně čokoládová, trošku pražená, lehce i ...

    · Stay Stout · 10 days ago
  • Vzhled: Pěna nízká a jemná. Barva temně černá Vůně: Krásně čokoládová, lehounce ...

    · (Hula Hoop)^2 No.2 · 13 days ago
  • Vzhled: Po otevření začala vytékat pěna ven, pivo je hodně přesycené, ...

    · Vienna Christmas Lager 12,8° · 13 days ago

Nové komentáře

  • Bi.Vi.Me. napsal/a Více
    First recipe of the 2017, enjoy it!... 3.1.2017
  • Bi.Vi.Me. napsal/a Více
    The last recipe of the 2016... Enjoy and happy new... 28.12.2016
  • Bi.Vi.Me. napsal/a Více
    Hi Tom! Our target was create a "sweet and Christmas... 28.12.2016
  • Bumbik napsal/a Více
    It seems very good. I like it, but I do not understant... 9.12.2016
  • Bi.Vi.Me. napsal/a Více
    Hi guys! My new recipe, for the first time... the... 7.12.2016